Journalismus // Texte

Ich liebe Geschichten übers Essen. Egal, ob kulinarische Kindheitserinnerungen, ein Gespräch mit einem nordirischen Apfelbauern über Aale, der Besuch einer japanischen Sojasaucen-Manufaktur oder das bretonische Café um die Ecke - ich treffe außergewöhnliche Produzenten, innovative Gastronomen und einfach Menschen, die meine Leidenschaft für Genuss teilen. Reportagen und Porträts geben mir die Möglichkeit, diese Geschichten zu erzählen.

Als Restaurant-Kolumnistin erkunde ich Köln und finde immer wieder Orte, die durch Qualität und Charme hervorstechen.